Citronpaj

Pajskal:

1 dl PO-fiber,(fins att köpa på hälsokost afärer)
1 msk Fiberhusk, (fins på icka, coop)
½ tsk bakpulver,
75 g rumsvarmt smör,
1 äggula,
3/4 dl vispgrädde
3/4 dl sukrin

Fylnig
3 Ägg
1 dl Sukrin
0,5 dl Bake pr
1 dl ovispad grädde
1 Citron
Blanda alla ingredienser till pajskalet. Grädda i 180 grader i 15 minuter.
Vispa ägg och sukrin poröst. Blanda därefter i bak pro, grädde och rivet skal och saft av cironen. Grädda i 180 grader i 15 minuter.


Servera vispad grädde till!

Kärlek

Igår satt jag och tittade på lite kort på Albin. Då förstår man så fort tiden FAKTIST går. Och hur mycket man faktist älskar han. För det fins inget som man kan jämföra med käleken till dit barn! För han gör värkligen livet värt att leva. Menigen med livet. Har man haft en kass dag på jobbet. Och kommer hem så ler han och skrattar. Och visar all sin kärlek. Det är värkligen kärleken i sin renaste form. För käleken från ett barn är i sin absolut sin renaste form!


Älskade Oskar!

Vi har gått igenom så mycket till sammans. Nu har vä även gått igenom 2 år med mycket upp och ner. Kärleken blir bara starkare för var dag som går!

Sista dagen...

Idag är sista dagen på min semester. Käns lite tråkigt. Hadde inte suttit fel med en vecka till med mina älsklingar. Men så är livet. Men det käns helt okej ändå. Ska lägga upp lite foton på vad vi har pyslat med under sommaren! Fast inte nu. Ska städa lite nu. Men ha en bra kväll!