måndag 9 november 2009

sojafiléer med Quinoa & Avokado röra




2 persioner
1/2 packet Haricot vert (färskt)
1/2 paket Philadelphiaost
4st små Sojafiléer (ICA:s nya serie vego-produkter)
1 titen Vitlöks klyfta
1 st Avokato
Körspärs tomater
1,5 dl Quinoa
Paprika pulver
Dill
Gurkmeja

Gör så här: Häll 1,5 dl quinoa i en kastrull koka i 15 min eller enligt avisnig på packetet. Mosa avokadon blanda ner osten smacka av med örtsalta. Steck sojafiléerna i smör krydda (dom är smacklösa utan krydda)
Steck haricot vert pressa vitlöksklyftan över och salta.

Smacklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bilderna tillhör mig och får inte kopieras!