tisdag 21 december 2010

Sillröra

Ikväll blir det en egenkompinerad sillröra som är riktigt god!

1 burk matjessill (125g)
1 burk creme fraiche (200g)
1 lite röd lök
3 kokta kalla ägg
4-5 kokata kalla potatis antalet beror på stoleken
gräslök (fins fryst)
Tunbröd

Skala potatisen. Koka potatisen och äggen. Skär sillen och löken i små bitar. Lägg i en skål. Skär pottisen och äggen i små bitar när dom har kallnat. Blanda ner med sillen och löken. Blanda ev ner gräslök. Blanda ner creme fraiche och blada om. Ställ kalt till servering. Jag brukar äta röran på tunbröd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bilderna tillhör mig och får inte kopieras!